第05版:周到

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2019年07月24日 星期三

 
 

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有了花园BBQ的长风公园,让这个夏天更完美了

□记者 冯璐迪

夏天来了,又到了烧烤配啤酒的最好时节。当烧烤遇上上海老字号,会是怎样的场景呢?记者最近在长风公园觅得了一家与众不同的“鸿瑞兴”,除了提供常见的餐食以外,还可供食客进行露天烧烤。最最关键的是,可以依据个人的喜好进行“私人定制”。

江南古镇式风格的建筑在繁茂梧桐的簇拥下显得格外雅致,大门外卡通老虎的雕像不仅与公园内的特质巧妙融合,也像是在欢迎着八方来客。推开门,一尊弥勒佛笑脸盈盈欢迎客人,古色古香的装潢很有味道。这家店完全秉持了“明厨亮灶”的原则,后厨师傅的全部工作流程,食客们都能尽收眼底,让食客们吃的放心。

当然,最“别具一格”的是,这里是上海唯一一家可以享用露天烧烤的鸿瑞兴。这家店的边上有一个露天小花园,里面整齐排列着一排桌椅,上方还配有遮阳顶棚,桌椅的后方有两个烧烤炉,分别“负责”烤肉类和蔬菜。店长表示,想要来这里吃烧烤的食客们,是需要打电话提前预定的。食材都是由店家准备,食客可以提前告知门店,自己希望吃到什么食材,或者自己不喜欢什么食材。

目前,这里最多可以容纳30个人,最低消费3000元(人均消费100元)是个聚会、团建的好去处。在依山傍水的长风公园,傍晚在树荫下吃着烧烤,美景与美食相得益彰,想必是种很美妙的感受吧!

 

 

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