文 周倩璐（高级营养师）

冬春季节交替之际很多宝宝会出现咳嗽、感冒、流鼻涕等因外感风寒而出现的卡塔症状，这个时候妈妈们可以自制—些营养水，通过营养水的补充，让宝贝增加身体抵抗力，以此免受感冒病毒的“打扰”。

清水鼻涕初期:葱白生姜水

宝贝有流清水鼻涕预示着外感风寒，感冒的最前“信号”，这款营养水取葱白几段、生姜、冰糖熬煮，葱白即是小葱上部白色部分，生姜的处理方式可以切片，也可以榨成姜汁，根据宝宝的适应能力酌量添加生姜的量，也可以全部放葱白，暂时不放生姜，等宝宝适应后再酌量增加。其次可以用冰糖，也可以用红糖换成冰糖，糖类的摄入不宜过多，微甜即可。

在受风寒初期，饮用这款营养水对于止清水鼻涕的功效是立竿见影的，把感冒病毒的苗头泯灭于萌芽阶段。

化痰止咳:生梨莲藕汤

这是—款变化多样的营养水，可以把生梨和莲藕榨汁，也可以切成小块做成甜汤，再配个鸽蛋、鹌鹑蛋之类的辅助作为孩子的午点，生津止渴化痰，飘上干桂花，香气四溢，清新扑鼻，腥神开窍，提升孩子在冬天的积极情绪。

生梨和莲藕的比例1:1，少许冰糖，熬煮成水或者甜汤，清新的色泽和润甜的口感适宜干燥冬季的“食疗”。

清热解毒:荸荠水

初春季节干燥易上火，孩子在这个季节进食—些荸荠可以清热解毒、利尿，医学文献资料显示:荸荠还有抗病毒的功效，在初春传染病流行季节里可以有效降低病毒对机体的破坏力，提升机体的防御力。于此同时，荸荠也可以水煮当点心吃，亦或和甘蔗榨汁，清爽甘甜。