三（9）班  李宜可

这个双休日，我和爸爸、妈妈一起去了镇江醋文化博物馆。醋文化博物馆里可真大呀，我们跟随讲解员参观了酿醋的每一道工序。

酿醋的原料放在一个个大坛子里，我忍不住摸了摸，它凉凉的，软软的，像海藻一样。我还喝了这里纯手工制作的醋，它酸极了！博物馆里有很多巨大的坛子，坛子里面都装满了醋，它们被放在阳光下晒，晒得越久，醋就越香浓。

酿醋的原料种类很多。在中国，我们一般用酒、黄豆、薏仁等谷物来酿醋；而在国外，苹果、柠檬等水果也会被用来酿醋。这次博物馆之行，我还知道了醋不仅能当调料，还能当饮料喝呢！除此之外，醋还可以用来美容、杀菌、除污渍等，听说醋厂里的工人们经常闻醋，都不容易感冒了！

醋文化博物馆真好玩，还让我学到了很多知识呢！