吃猪脑能补脑？服用珍珠粉能养颜？母乳涂脸能治湿疹……这些曾经在爷爷奶奶口中流传、又通过网络传进更多人视线的偏方，有些有道理，有些你可千万别相信。

吃猪脑能补脑？

猪脑中含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，其中的磷脂和蛋白质确实有补脑作用，但猪脑经过一系列的消化和吸收后，只有很少氨基酸能够到达大脑，对大脑并没有什么帮助。

但要引起警惕的是，脑花的胆固醇含量非常高。100g猪脑花的胆固醇的含量，相当于你一口气喝2.5公斤猪油。所以，常吃猪脑容易导致人体内胆固醇过高，严重时会诱发或加重动脉粥样硬化，诱发高血压、肾脏疾病，严重的还会引起冠心病、心脑血管疾病等。

正确做法：补脑不一定要以形补形，富含蛋白质、磷脂、锌、铁和B族维生素的食物都对大脑有益，可以多吃。如鱼、虾、豆类、坚果等食物。

服用珍珠粉能养颜？

很多人都深信服用珍珠粉可以美白养颜。但这是不对的。

珍珠粉的主要成分是碳酸钙，随着海水污染加重，还容易含有重金属。长期服用易患结石，伤害身体。

正确做法：养颜应当注意内调外养，内调注意改善内分泌、补气血，外养注意多按摩、多运动、防晒保湿。

母乳涂脸能治湿疹？

湿疹称得上是小婴儿的“流行病”，有人说，挤两滴母乳涂到宝宝脸上就好了，老家都这么做。这种方法是错误的。

母乳的主要成分是蛋白质与脂肪，极容易滋生细菌。宝宝皮肤还不完善、血管脆弱，发生湿疹后再涂抹母乳，可能引起细菌入侵，加重湿疹甚至诱发皮炎。

正确做法：先找出湿疹的诱因，多与宝宝的饮食、所接触物品有关。然后在医生指导下对症治疗，合理使用药物。

（区食药安办）