想要写一些蒋家巷这条弄堂奇闻异事的念头由来已久，这个地方沉淀着我太多的记忆，因为它代表了我们这一代人的生活原型和所思所想，其中很多东西虽然消失了，但是它的那种完完整整地从20世纪50年代初到21世纪伊始的经历，将来再也不会有了。如果蒋家巷的老人看到，对于其中的真实性和历史性能够会意一笑，那么我这个出生在蒋家巷的人就满足了。——吴琦幸

文 吴琦幸

前文提到，1936年蒋家巷正式划归英租界，后英美租界合并为公共租界。而使蒋家巷真正得到开发的，却是一场战争。1937年8月13日发生的“八一三”淞沪抗战，打破了大上海的平静。从战争发生地闸北、虹口一带逃难的人流形成和扩大了蒋家巷的规模。可以说，蒋家巷是在战争中及以后的逃难潮中形成的一条弄堂，它见证了上海的近代史。

蒋家巷的弹格路

从昌平路的弄堂口走进去，是一条铺着碎石子的弹格路，这种路面在民国时代的旧上海到处可见，但是后来就逐渐换成洋灰地面，也就是我们今天说的水泥路面。蒋家巷保留这种弹格路一直到拆迁。到了下雨天，弹格路的好处就显现出来了，脚走上去不会打滑。60年前的弹格路是贫民窟的象征之一，而今这种路面因具有脚底按摩功能，成为流行的健身步道。

当年蒋家巷的弹格路在上海还出了一次大大的风头。记得1978年要拍电影《保密局的枪声》，电影中的剧情规定地下工作者接头的地点是在一个沪西的棚户区中，那么弹格路是不可缺少的，镜头要弯弯曲曲绕进去，周围是棚户区的阴暗角落。摄制组找遍了上海，最后终于找到了蒋家巷，这条弄堂弯弯曲曲，有棚户区，也有新式里弄，甚至还有几幢兼顾宏伟的洋灰花岗石的石库门房子，豪华气派。这种贫富交杂在一起的社区，正是地下党活动的最好场所，而且符合民国时期那种阴暗、混乱、简陋的气氛。摄制组决定把这部电影的一些镜头就放到蒋家巷来拍摄。三四天时间，摄制组在弄堂里架设了摄影器材，人来人往，把路都封了，着实让蒋家巷人为之振奋了一下。这部电影于1979年放映，夺得了当年最佳票房。蒋家巷人纷纷前去附近的江宁电影院、西海大戏院、美琪电影院观看，看了之后才晓得，原来镜头表现的是1949年之前蒋家巷的事情，不免略有失望之意。

今天的蒋家巷已经消失了，而电影的镜头则保留着上世纪70年代的蒋家巷。电影镜头从蒋家巷弄堂正门昌平路进口，到第一家店——宝泰店门口，可以清楚地看到宝泰店玻璃柜台里陈列的各种东西：奶油话梅、五香桃板，葱油酥、飞马牌香烟等，接着镜头转到了老虎灶楼上，从高处俯拍蒋家巷整条弄堂，弹格路、低矮的房子、黑色屋顶、墙上斑驳的石灰等，这些镜头具有历史价值。很多蒋家巷人当时看后说：“这倒是真实的，蒋家巷弄堂从1949年前到现在就没有改变过。”

弄堂深处的烟火气

记忆中的蒋家巷弄堂是充满了烟火气的。从蒋家巷正门，也就是昌平路走进去，迎面可以见到右手边用油毛毡搭起的一长排简易房，紧紧搭在墙壁上，这是蒋家巷的早点摊位，大饼、油条、豆浆摊，我们从小就把这个地方叫做大饼摊。曾经有过一段时间，这个大饼摊的前面，在下午的时候，还搭起过另一个小摊位做过羌饼，那是一种很大很大的圆饼，用油烤熟了，切成一块一块称分量来卖，一两四分钱，那个做羌饼的师傅是个苏北人，名叫朱大雄。至今回想起来，围在朱大雄羌饼摊前，看他做羌饼，那是儿时的一种享受。那红红的火在旧柏油桶里烧得旺旺的镜头现在还在眼前闪烁。

沿着吃早点的大饼摊走进去，是另一个半拉棚户，我的同学小老虎一家曾经就住在这个棚户里。过了小老虎家，是一个裁缝店，两开间的门面，用早期的排门板，营业时拆掉，就是老式的直立门，平常都是开着的，望进去，几个老裁缝在里面忙着裁衣、踩缝纫机，每个人的鼻子上都架着一副老花眼镜。炉火烧得通红，上面放着的是熨斗，热气蒸腾。

裁缝店的隔壁则是一个小小的洗衣作坊前门，只要把衣服送过去之后，洗衣作坊的人就会拿到后弄堂去洗。过了这个洗衣作坊，就是一条通向“小庙里”的窄弄堂。“小庙里”是蒋家巷人对于早年的玉皇山庙的简称。

走过这条小弄堂，出现了一幢很大很气派的房子，可以说是蒋家巷中的高级石库门。居民都从后门进出，前门则开着一排的店。第一家是宏泰米店，接着是一家历史悠久的老酒店：大门始终敞开着，左手一个曲尺形的柜台，柜台里放着整齐划一的五六个老酒甏，上面各插一块木牌子：“五加皮”“土烧”“花雕”等，都是一般的酒品。

酒店隔壁是一个老虎灶。老虎灶的灶是平的，几个平锅埋在灶台里，轮番烧着开水，伙计则用着一把紫铜制的漏斗套在热水瓶上，用铜勺子往平锅中舀水，再灌到热水瓶中。整个老虎灶中热气腾腾，云蒸缭绕，很有摄影师镜头里的美学效果。

老虎灶隔壁是天生昌酱园、新宏盛面馆、馒头店、鸿盛泰炒货店。后来前三个店公私合营，成为一家国营米店、酱油杂货店，只留下鸿盛泰炒货店，我们称之为酱菜店。

过了酱菜店又是一条横弄堂，以前有过一条水沟，后来填埋，成为石子小路，穿向江宁路路口。我的几个小学同学就住在这条支弄里。

支弄的角上是座坚固的石库门房子，底楼则是一间当铺。我记事的时候已经没有大大的“当”字了。这里的当铺延续民国时代的风格，在新社会建立之后经营过一段短暂的时间，后来有一块牌子上写着“向阳日用品调剂商店”。当铺的楼上是蒋家巷的大户人家，那房子是青砖红瓦，严严实实的，据说是蒋家巷最有钱的人家。

从当铺对面往海防路方向走的第一家是殡葬用品店，过了这家店又是一家小杂货店，然后是一条颇为壮观的姚家弄堂口。再过去，就是公安坊，这是一条比较大的支弄。过了公安坊，渐渐就到了蒋家巷的尽头：这里有着两面笔直的墙，右边是一家纺织厂，一面高的简直有点离谱的墙，露出一座高耸入云的方形建筑，据说是弹棉花的车间，常常见到黑色的棉絮漂浮在空中；左边的墙，围出了两幢一模一样的二层花园式洋房，房子前面各有一个很大的花园。这就是德安坊，穿过这条弄堂，就来到海防路，对面便是海防中学，现在成为静安区教育学院的一个校舍。

弄堂里的“胭脂店”、“娘舅店”、豆腐店、大饼油条摊是儿时不灭的记忆。另外，几个弄堂摊子的“吆喝声”时常回荡在耳边。他们不固定地在蒋家巷中游走：位于宝泰店附近是一个剃头挑子，剃头师傅老刘远近闻名，特别对于不肯剃头的小孩子有一套哄骗的本事，还有鞋匠摊位、零食摊位……修棕绷的担子吆喝着“坏的棕绷修伐”；修阳伞的人挎着一个包裹喊着“修阳伞！”；卖糖粥的担子后来被孩子编成了一段童谣“笃笃笃，卖糖粥，三金蒲桃四斤壳”。还有挎着小包袱卖栀子花、白兰花的苏州娘姨等，更有那老清老早就喊着“倒马桶，来”，唤醒了整条蒋家巷，把整个蒋家巷从早到晚装点得热闹喧嚣，极富人情味和市井味。

作者简介：吴琦幸，新闻媒体和学术思想的自由研究者。现为王元化学术基金会主席、湖北经济学院特聘教授京沪鄂等地大学的客座教授。