《悯农·其二》李绅（唐）

　　锄禾日当午，

　　汗滴禾下土。

　　谁知盘中餐，

　　粒粒皆辛苦。

释义：

盛夏中午烈日炎炎，农民还在劳作，汗珠滴入泥土。

有谁想到，我们碗中的米饭，粒粒饱含着农民的血汗？

《农家》颜仁郁（唐）

　　半夜呼儿趁晓耕，

　　羸牛无力渐艰行。

　　时人不识农家苦，

　　将谓田中谷自生。

释义：

半夜里就喊起孩子们，趁著天刚破晓，赶紧到田里去犁土，瘦弱的老牛有气无力，正拉著犁在田里艰难地走着，越走越慢，累得几乎拖不动犁具了。

一般人不知道种田人的辛苦，竟说田里的稻禾是自然而然长成的。

子路借米

子路，春秋末鲁国人，在孔子的弟子中以政事著称，尤其以勇敢闻名。

子路小时候家里穷，长年靠吃粗粮野菜等度日。有一次，年老父母想吃米饭，家里一点米也没有，怎么办？子路想到要是翻过几道山到亲戚家借点米，不就可以满足父母的这点要求了吗？

于是，小小年纪的子路翻山越岭走了十几里路从亲戚家背回了一小袋米。看着父母吃上了香喷喷米饭，子路忘记了疲劳。邻居们都夸子路是勇敢孝顺好孩子。

雍正费心思：

专门为剩粥剩饭的处理下一道圣旨

雍正继位，曾大力倡导节约粮食。雍正二年他发出上谕，也就是我们今天所说的圣旨，说：“谕膳房，凡粥饭及肴馔等食，食毕有余者，切不可抛弃沟渠。或与服役下人食之，人不可食者，则哺猫犬，再不可用，则晒干以饲禽鸟，断不可委弃。朕派人稽查，如仍不悛改，必治以罪。”

这里，雍正为节约粮食可谓费尽心思，从人食、猫食到鸟食，交代得清清楚楚。至高无上的封建皇帝，专门为剩粥剩饭的处理下一道圣旨，在中国几千年封建社会中大概绝无仅有。

然雍正皇帝似乎乐此不疲，事隔三年，他又专门为了禁止浪费粮食的事，再次发出一道上谕：“朕从前不时教训，上天降生五谷，养育众生，人生赖以活命，就是一粒亦不可轻弃。即如尔等太监煮饭时，将米少下，宁使少有不足，切不可多煮，以致余剩抛弃沟中，不知爱惜。朕屡屡传过，非止一次。恐日久懈怠，尔总管等再行严传各处首领、太监，见有米粟饭粒，即当捡起。如此不但仰体朕惜福之意，即尔等亦免暴殄天物。应不时查拿，如有轻弃米谷者，无论首领、太监，重责四十大板。如尔等仍前纵容，经朕察出，将尔总管一体重责。”

看来雍正对节约粮食一事，真可谓常抓不懈，既有号召，又讲道理；既有具体办法，又有惩治措施。算是一抓到底了。

袁黄公力行节俭

原文:

袁黄公力行节俭，与缙绅相约：每会荤素五品，不许宰牲。然县门左右各有熟食店，具来已久，日杀牲甚众，公亦不能禁也。已而渐少，期年之后，并无一家卖熟食者。盖向来买食，皆由讼者邀宴吏胥。今公随问随结，庭无滞狱，买者鲜少，则卖者折阅，故皆徙业耳。

译文:

袁黄公努力施行节约俭省的政策，与官宦和儒者相互约定：每次会聚（只备）荤菜素菜五样，不许宰杀牛羊。然而县衙附近都有熟食店，由来已久，每天宰杀牛羊很多，袁黄公也不能禁止。后来逐渐少了，一年之后，并无一家卖熟食的店铺了。大概先前来买熟食的，都是打官司的人邀请宴请官府的小吏的。如今袁黄公（对案件）随察随结，县衙里没有积压的案件了，买熟食的人很少了，因而卖熟食的店主都亏损，所以都转行了。

成语：节俭力行解释：

指生活俭朴，又肯努力躬行。

出处：

《史记·管晏列传》：“以节俭力行重于齐，既相齐，食不重肉，妾不衣帛。”

故事：

春秋时期，齐国相国晏婴身居高位，生活非常俭朴，从不讲排场，办事亲力亲为。在家吃饭只吃一份肉菜，家人也不穿绫罗绸缎，只穿布衣。他从不炫耀权势，居功自傲，说话非常谦虚，勤勤恳恳地辅佐国君。