文 宋利斌

不少中医门诊已开始膏方预约。关于膏方，有一些“冷知识”，你知道吗？

什么叫清膏和蜜膏？

根据制作过程是否加入蜂蜜，可将膏方分为清膏和蜜膏。

中药煎煮浓缩后直接收膏者为清膏。

收膏时加入蜂蜜称为蜜膏。

膏方也分荤和素？

根据膏方中是否含有动物胶或胎盘、鹿鞭等动物药，可将其分为素膏和荤膏。

素膏由中草药组成。

荤膏中则含有动物胶。

肿瘤患者到底能不能吃膏方？

可以，但要注意，膏方一般由20味左右的中药组成，属大方、复方范畴，且服用时间较长。

因此，定制膏方更应注重针对患者的疾病性质和体质类型，经辨证后配方制膏，一人一方，量体用药。

膏方的好朋友是粥？

冬日喝粥，既滋养又温暖。这些粥，可以配合膏方一起吃。

●胡桃粥

取胡桃仁50克、粳米100克，同煮作粥。

●龙眼粥

取龙眼肉30克、粳米100克，同煮作粥。

●枸杞粥

取枸杞50克、粳米100克，同煮成粥。

●腊八粥

取粳米100克、花生仁20克、黄豆20克、莲子肉20克、红枣20克，同煮作粥。

膏方养生的同时，更要注重形成良好的作息习惯和健康生活方式，只有这样，才会取得最佳疗效。

（陆家嘴社区卫生服务中心）