第04版:工会五一专版

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2020年04月30日 星期四

 
 

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致敬 平凡而伟大的劳动者!

南方二居党总支书记彭宇
隆鑫物业
片江食品
蔷薇一三居党总支书记王顺中
伟巴斯特生产车间
伟巴斯特中国区总裁常和宁

只有做一名劳动者,不把不幸当作负担,才能去做生活的主人,用自己真诚的心去体验,毕竟生命属于我们只有一次。

——路遥《平凡的世界》

平凡是我们奋斗的底色,正是每一个平凡劳动者不懈地奋斗,带给了我们进步与美好。没有哪个春天不会到来,当阴霾渐渐散去,五月正向我们走近。五月的天空总是明亮、五月的花朵总是鲜艳,五月属于春天,更属于因奋斗而伟大的劳动者!

在“五一”国际劳动节来临之际,让我们共同致敬这些平凡而伟大的劳动者!(镇总工会)

匠心簇“锦”

——致敬三十年如一的追梦者

月饼、青团、绿豆糕……琳琅满目的点心,让人食欲大开。这些传承悠久、味道纯正的点心都出自一位“匠人”之手。他,就是上海龙华素斋禅悦食品有限公司的烘焙大师——刘锦久。

1989年,刘锦久来到上海,他从糕点学徒做起,逐渐在这一行中找到了人生的定位,一做就是30年:严格选料、精细制作,每天第一个到岗、最后一个离开,刘锦久凭着踏实的态度和刻苦好学的精神,已经可以熟练地烘焙制作50余种中式糕点。

就拿大家都熟悉的绿豆糕来说,很多厂家都能生产,但能称得上是“网红”的绿豆糕只有龙华素斋一家,这就是经过刘锦久研制改良的“新式绿豆糕”。谈到改良过程,刘锦久说:“绿豆糕是流传上百年的传统小吃,工艺已经十分成熟。但是,传统绿豆糕保质期只有5-7天,不易运输、不易保存。于是我就在配方上想办法。用油、用料、温度、湿度,试了上百种方式。有时候半夜做梦都梦到在做绿豆糕,凌晨醒来把梦里的做法写下来,第二天再试试。有时候想想,自己好像整个人都钻进去了。我用了两年时间,把百年绿豆糕做了改良,现在我们保质期可以达到2个月,没有添加剂,没有防腐剂,而且口感更香、更软。”

就这样,刘锦久带领的团队在十几年间对50多种传统糕点进行了改良,而且把纯手工制作改成了机械化量产,绿豆糕、净素月饼在他们的手中成为了“网红食品”,企业年产值从20年前的300多万增长到现在的6000多万元。刘锦久也先后获得了“中国烹饪大师”“中国烘焙大师”“上海市五一劳动奖章”“闵行当代工匠”等荣誉称号。2016年,“刘锦久技能大师工作室”和“技能研发室”正式成立,他带领17名徒弟,一同开展技能研发,并参加各种社会公益活动,现场传授糕点制作工艺,让更多的人领略到中华传统美食的精妙所在。

刘锦久常说:“我不是什么大师,我过去也是一个小学徒,只要他们愿意跟我学,我就会毫无保留地把我所知道的知识传授给我的徒弟,把我们的工艺传承和发扬光大,一代代的传承这是我最大的心愿。”

聚是一团火,散是满天星。散落在梅陇各行各业的劳动者,拧成一股绳、聚成一团火,认真做好疫情防控、积极配合企业恢复生产,他们中有匠心独具的追梦者,有面对疫情勇敢无畏的逆行者,还有立足本职、坚守岗位的奋斗者。正如梅陇镇人大副主席、总工会主席吴伯才说的:“我相信,没有哪个冬天不可逾越,没有哪个春天不会到来。”在这个特殊的时期,梅陇镇总工会代表镇党委、政府向始终坚守在岗位上的平凡劳动者致敬!祝愿梅陇的职工朋友们,“五一”国际劳动节快乐!

让我们一起加油!

共同战“疫”

——致敬勇敢无畏的逆行者

当大部分人都听从张文宏医生的“医嘱”——闷在家里为国家做贡献时,有一些人却几乎没有时间回家。他们在疫情中加快步伐、奋勇前进,有的守护在基层社区、有的为支援武汉的上海医生送上家乡菜,也有的为方舱医院、上海“小汤山”构建信息网络……

彭宇是南方二居党总支书记,整个居委仅有5名工作人员却承担着1650户居民的社区防疫工作。面对人手少、摊子大的困难,他充分发挥基层党组织的战斗堡垒作用,党建引领、四位一体,动员一切可以动员的力量坚持守好小区。“为了弥补人手不足,我们有一位保安队长,在门卫室睡了一个月,没有回家。”彭宇感动地说。

一直感动着蔷薇一三居党总支书记王顺中的则是社区居民的信任,他说:“我不是什么‘逆行者’,我只是每天不待在自己家里,赶到别人家里去而已”。小区中有一位癌症病人,因发热而呼叫了救护车,立刻在不了解情况的居民中引起了恐慌。对此,王顺中立即组织居委干部、党员骨干一起向小区居民解释说明,迅速消除了居民的担忧。居民的信任与理解成为王顺中坚持的最大动力。

社区防疫工作中,物业公司也承担着前所未有的压力与责任。“很多同志都是24小时在岗,累了就找个地方睡觉,醒了就继续工作……”,未名园小区物业经理刘贵和是这样描述当时的情景的,在他的带领下众多外地员工放弃了回家团圆的计划,坚守岗位、保障了社区的正常运转。在隆鑫物业管理的小区里则有一名居住在6楼的尿毒症患者,日常借助爬楼机上下楼去医院透析,小区封闭后爬楼机不能用、子女进不去,每次去医院都依靠保安队员抬上抬下,才得以保证治疗的不间断。但是隆鑫物业行政安保部经理郭伟伟却这样说:“我觉得我们不是什么逆行者,和那些去武汉的英雄比起来,我们太平凡了”。

除了奋战在社区一线的“逆行者”,梅陇的企业也在防疫的关键时刻挺身而出、各尽所能。

片江食品公司主营盒饭,在接到武汉方舱医院盒饭订单后的10小时就送出了第一批盒饭,让支援武汉的上海医护人员迅速吃上了“蟹粉炒蛋”、“荠菜冬笋”这些家乡菜。公司副总经理丁如革说:“我们手里没有先进的设备,只有油盐酱醋和锅碗瓢盆,但是我们也要做一名不折不扣的抗疫战士”。

同样为武汉方舱医院出过力的还有捷考奥公司。方舱医院的通讯基站需要一批零件,当时尚未复工的捷考奥接到任务后,在翔梅园区的帮助下毅然提前复工,仅用16个小时就实现了产品交付。公司运营副总邱洪澄说:“疫情之下,我们不能袖手旁观。国家需要你,这本身就是一种荣耀。”

与此同时,和联通讯接到的任务是为上海版“小汤山”医院建一座5G基站。当时大部分的工人都已经返乡,公司迅速动员集结了居住在上海的职工,成立了一支“特工队”,没日没夜地扑在工地上。没有起重设备,大家就靠人力搬运铁塔节段,再进行组装调试。原定一个月工期,仅用7天就完成了,并且一次性验收成功,成为上海5G铁塔建设的一个里程碑。公司副总经理盛梨明说:“看到工人眼睛里都是血丝,我很感动,危急时刻,我们没有一个人退缩。”

在这场疫情中,梅陇的劳动者们在自己的岗位上默默付出、坚守,强大的责任感和使命感让他们成为抗疫的中坚,展现了大疫之下的梅陇力量、中国力量!

全力以“复”

——致敬坚守岗位的奋斗者

自2月10日起,梅陇镇各企业陆续复工。在镇党委、政府的统一领导下,镇总工会组织各级工会深入园区、楼宇、企业,全力为企业复工复产保驾护航。

随着产业转型,梅陇的商务楼宇越来越多,这里集聚着众多小微企业。人员密度大、公共区域多、复工时间不一这些难题都摆到了楼宇的管理方面前。中环科技园党支部书记、联合工会干部沈源以敏锐的直觉在第一时间筹措防疫物资、制定复工流程,帮助楼宇内的企业按时复工。不仅是中环科技园,漕宝大厦、华一大厦、中庚环球创意中心等众多镇内楼宇都结合自身实际,因地制宜、因时制宜地协助企业复工,让企业和职工们感受到了复工复产的信心和力量。职工们说:“只要公司有业务,我就一定会坚守岗位。我希望我们每个人都做好自己该做的工作,让企业重新转起来,让社会重新活起来。”

与北片的产业结构不同,梅陇镇南片地区有较多的制造型企业,伟巴斯特车顶供暖系统(上海)有限公司就是梅陇制造业的代表。这家拥有一千多名职工的企业,以其秉持的工匠精神,从人员和规范两方面入手,将防疫复工措施细化到每一个环节,为复工复产筑起了坚实的安全墙。而在与伟巴斯特中国区总裁常和宁的谈话中,我们更看到了梅陇企业职工同舟共济、共克时艰的信心,他说:“伟巴斯特有100多年的历史,在这100年来,我们经历了波折,危机和复苏。但不管何时,我们的员工都是公司最忠实的依靠。他们是公司的中坚力量,书写了伟巴斯特的辉煌历史。对员工来说,伟巴斯特不仅仅是一个工作场所,更是一个团结一致的大家庭。我很高兴看到伟巴斯特大家庭成员在这场危机中互相扶持走出困境。我们对于湖北两家工厂员工所经历的一切感同身受。但是春天来了,阳光正好,一如我看到的中国那样充满朝气。你看,窗外阳光明媚,就像我们的业务一样充满朝气。衷心地感谢伟巴斯特的每一位员工,感谢他们对公司的辛勤付出。”

 

 

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