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2020年01月08日 星期三

 
 

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好书推荐

《大师的菜 家常的味》

作者:《大师的菜》栏目组

依托“大师的菜”栏目组发布的200期视频,从中精选60道经典菜肴编撰成书。集结47位烹饪大师,既有非遗传承人,也有中华名厨,不但为你介绍这些菜肴背后的历史、典故,还详细讲解其中菜肴的做法,并配有视频,助你在家完美复刻大师的菜。本书既重视中华饮食文化的传承,又重视烹饪技艺的传统,是阅读性和实用性融为一体的美食书。

《中华蟹史》

作者:钱仓水

作者历经二十余年时间搜集资料,系统梳理中华蟹的历史与文化。全书共分为两条主线:一条是按时间顺序,从先秦、两汉三国、两晋南北朝、隋唐五代十国、两宋辽金元、明清六个部分来叙述中华蟹;另一条是专题主线,全书近200个专题,由考证蟹名、分析蟹著、品评蟹味、再现烹蟹方法、评判咏蟹诗词和讲述涉蟹人物等多个角度探索蟹文化。另附一百五十多幅精美插图,是一部从文化与历史角度研究中华螃蟹的集大成之作。

《幼儿园有个怪》

作者:周索斓

这本图画书讲述了一个发生在幼儿园里的、略带神秘感的故事,适合3至6岁孩子阅读。故事从一个传言开始,据说幼儿园里有个“怪阿姨”,会把小孩抓走吃掉。为了揭开“怪阿姨”的真实面目,孩子们想出种种办法,后终于发现了事情的……故事从悬念丛生到谜底揭开,扣人心弦,也略带一些荒诞意味。本书可以缓解孩子的入园焦虑和对幼儿园的抵触情绪,同时也让成人意识到与孩子沟通的重要性。

《小豆子当作家》

作者:肖定丽

《小豆子当作家》是“幻想国里的小豆子”系列的其中一册,收入了《好梦容易醒》《我的妹妹叫小鬼儿》《长翅膀的童话书》《冰上的欢乐和悲伤》《馋嘴惹的祸》等多篇自传体小说。本书讲述了各种各样生动有趣的童年故事,还有五颜六色的童年幻想。小豆子从生活的沉重中走出来,仰着纯真的小脸,使所有的不幸化解,终找寻到光芒与希望。

(来源:静安区图书馆)

 

 

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