第04版:小城大事

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2020年09月23日 星期三

 
 

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小小监督员 节粮在行动

8月21日中午,在静安团区委、静安商务委、静安文明办联合开展的“制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯”的活动中,来自卓悦居红领巾先锋营的五名少先队员华玲珑、杨璠、郝霭琳、郑天羿、忻士云化身“红领巾监督员”,在上海市人才大厦白领食堂监督白领们的“光盘”情况,宣传“厉行节约、反对浪费”的生活方式,同时他们响应社区少工委倡议自己设计了问卷,开展现场调查,希望用他们的绵薄之力为制止餐饮浪费做出贡献。

本次共发放40份问卷,其中20-35岁的白领占80%,35岁以上的白领占20%。问卷主要调研了白领们喜欢的午餐,倒掉剩菜的频率,外卖的频次以及对食堂午餐的建议。从问卷情况来看,大家基本都在食堂就餐,95%的人平时不叫或偶尔叫外卖。从剩菜情况来看,无论是食堂还是外卖,即使是自己不喜欢的菜,近八成的白领也会努力“光盘”。当被问及喜欢的午餐种类时,大家的选择比较分散,相对较多的是番茄炒蛋、腌笃鲜、油爆虾。

少先队员们经过认真的思考,他们提出了一些小建议:众口难调,但大多数人还是更喜欢少油少盐少辣的菜,所以建议食堂工作人员在做菜时以清淡为主,用餐区多放一些辣油、蒜泥、酱油等调料自行取用;剩菜剩饭的现象时有发生,所以建议食堂能够多提供小份菜,或者提供双拼菜,这样既能丰富菜品种类,也会减少一些浪费;建议食堂里配备一些收费餐盒,或者大家自行携带餐盒,实在遇到没有吃完的情况可以打包带走;食堂排队比较长,有些人排到时饭菜已经有些冷了,所以建议能错时用餐,既节省一些时间,又能给大家一个更好的就餐环境。

少先队员们表示,这是第一次实际参与宣传节约粮食的行动,之前对节约粮食的认识始终停留在课堂上、书本上,这次通过直观的感受、问卷的分析让他们更能明白节约粮食需要每一个人的行动,他们会将节约的精神带回家中,呼吁自己的家人节约粮食、文明生活,从身边小事助力社会治理。

(党群办)

 

 

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