转眼已经到了10月中旬，秋天已经结束。昼夜温差变大、空气愈加干燥，让咳嗽、哮喘、咽喉炎等呼吸道疾病更容易发作。这个时候，各种利咽润肺、解秋燥的食物就该安排了！

不过，这里想先提一下，秋燥有“温燥”与“凉燥”之分：

中秋之前，暑热还没有完全散去，所以属于“温燥”。小伙伴们可以侧重选择清热、润肺的食物，润燥的效果会更好。

由于大家最近对“养生茶”的呼声很高，所以今天薇小厨特意为大家准备了一道对付“温燥”的养生茶。

这道茶，可以说是集齐了最适合当下的几种食材：清热解毒的“菊花”，润燥化痰的“梨”，润肺利咽的“胖大海”，以及养阴润燥的“玉竹”，除了润肺润燥，这道茶还有“滋润咽喉”的作用。所以老烟嗓、用嗓过度和饮食上火的人群，也可以泡来喝。

所需食材：胖大海1粒、雪梨干半片—1片、玉竹1克、菊花1克、冰糖适量（可以不加）

制作步骤：1、将所有食材倒入壶中，先用沸水冲洗。倒掉第一泡的茶水，再重新倒入沸水，焖泡5—10分钟。2、喜欢吃甜的，还可以加入几颗冰糖，口感会更好。

胖大海雪梨润肺茶作用：养阴润燥、润肺化痰、润肠通便。尤其适合喉咙干痒、经常口渴、上火等人群。

注意：有急性疾病的患者、大病初愈、腹泻时、2岁以下婴幼儿、孕早晚期不宜饮用。脾胃虚寒者少喝或者不喝，脾胃虚弱者建议加2粒红枣。

这道茶初入口是菊花的香气，细细品品还有胖大海和雪梨的甘甜。喜欢甜的可以再加上少许冰糖，清润中透着丝丝的甜，口感立马提升好几档！

文章开篇我们提到，中医上秋燥分为“温燥”和“凉燥”，到底该如何区分？又该如何调养呢？

夏秋之交以“温燥”为主：虽然此时天气已经干爽，但气温仍然较高。人体的主要表现为：心烦口渴、鼻唇干燥、干咳无痰、咽喉干痛、舌苔薄黄等。

秋冬之交以“凉燥”为主：此时气温已明显下降，人体的主要表现为：咳嗽少痰、咽干鼻燥、舌淡苔干等。

防治温燥，可以“清热润燥”的食物为主，例如：梨、葡萄、猕猴桃、甘蔗、荸荠、番茄、白萝卜、百合、莲藕等略微偏凉的食物。防治凉燥，可以“温润”的食物为主，例如：石榴、核桃、芝麻、银耳、蜂蜜等。