一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。尽管我国粮食生产连年丰收，但对粮食安全还是始终要有危机意识。今天开始，让我们拒绝“舌尖上的浪费”：餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做，践行节约美德，将“光盘”进行到底！

有一种公益叫做光盘：商圈餐馆“出招”引领“食”尚

近日，家住潍坊的市民凌阿姨参加了几个亲朋好友的聚餐。一连吃了好几顿饭以后，她发现了潍坊商圈和往日对比，有一丝“不对劲”！首先是点菜配菜时，许多商圈内的饭店都不约而同地推出了小份菜。而且，不同家饭店的服务员在问清了就餐人数后说着同样的话：“菜量适当就可以啦“、“你们人数少，小份可以的”……

吃饭的时候，无论有没有服务员的提醒，一起聚餐的亲友们都纷纷自觉用起了“公筷”。“用公筷的话比较卫生，吃不完的可以打包。现在我们也是响应国家号召，做‘光盘侠’！”一同聚餐的老朋友这样对凌阿姨讲。除此以外，潍坊商圈的角角落落，从小吃店到大酒店，都亮起了“光盘”行动的海报标语，服务员温馨提醒消费者适度点餐，拒绝“剩宴”。

就这样，“吃光盘中餐，今天不剩饭”，成为了凌阿姨这帮人的口头禅，他们自觉成为社区里光盘行动和公筷公勺的“宣传员”，用自己的实际行动对身边更多亲朋好友发起了“倡议”。

有一种习惯叫做光盘：

机关食堂有妙招“舌尖”不浪费

无独有偶，让我们将视线转移到潍坊新村街道机关食堂。中午时分，一批批就餐者陆续到来，大厅里热闹起来。街道机关工作人员小戴，在取餐窗口取了一小份炒丝瓜、一小份宫保鸡丁，还有一小碗绿豆粥。“食堂从一个月前，就开始将菜和主食按一例大小分装，可以根据需要取用。”小戴吃完后，她用纸巾擦干净桌上的菜汤污迹，并主动将餐盘送回。

弘扬节俭之风，机关干部要先行。为推进“文明餐桌”行动，餐桌上，放置着写有“一粒米千滴汗、粒粒粮食汗珠换”的标牌；墙壁上，悬挂着以“节约粮食、光盘行动”为主题的宣传画……同时，安排青年志愿者担任监督员，提醒就餐人员文明用餐。

饭菜做得可口，也能减少浪费。机关食堂每天公布菜谱，定期征集用餐人员的意见，制作出搭配合理、价格适中、数量适宜的“家常菜”“大众菜”，并改变供应模式，采取自选与自助相结合的办法，既增加了就餐的自由度，也在一定程度上减少了浪费。

机关食堂的作法，如今也在各企事业单位、楼宇、共建单位食堂中慢慢推广和应用，在“俭以养德”的氛围下，大家从点点滴滴做起，节约每一粒米、每一度电、每一张纸，潍

坊助力建设节约型单位。

有一种美德叫做光盘：文明家庭的节约“秘籍”

和剩饭剩菜说拜拜，光盘行动我家最棒，让“光盘”蔚然成风！日前，浦东新区妇联在潍坊街道举办“爱浦东 爱我家 百万家庭文明行”——家庭餐桌光盘宣传倡导进社区活动，号召浦东所有家庭都餐餐不剩饭、宴请不攀比、聚餐不浪费，制止餐饮浪费，崇尚勤俭节约。

来自潍坊街道的20个家庭参加活动，小朋友们通过“光盘行动”游戏深刻地理解到食物需要被尊重，而尊重它们的最好方式就是把它们全部吃光。此次活动是浦东新区妇联为了宣传光盘行动而策划举办的系列活动之一，与此同时，街道也正通过各种主题实践活动深入社区、深入家庭宣传“粒米粒恩 光盘行动”，制止舌尖上的浪费，从你我做起！

（综合事务办）

倡导“光盘”、拒绝“剩宴”是我们对粮食的尊重，更是引领社会文明风尚的具体体现，希望每个潍坊人都能够继续恪守舌尖上的美德，用一个又一个的“光盘”点亮勤俭节约的文明未来！