第08版:乐游

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2021年06月23日 星期三

 
 

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咖啡地图

夏日的午后,总让人昏昏欲睡。找一个特别的地方,喝杯咖啡,在繁忙的工作中“开个小差”,或者周末的一次小游,应该是件惬意的是吧!

白七咖啡

(原上海制皂厂)

地址:平定路直走到底西侧100米

位于杨浦滨江的曾经的远东第一制皂厂,如今充满奇思妙想、灵感四溢的皂梦空间内,有一个保留了原始工业风,又充满潮流气息咖啡馆。它的名字也十分应景,取自“皂”字。

进入咖啡馆,便看到玫瑰红色的吧台,简约木凳和黑金色蒸汽管道搭在一起,充满浓郁的工业风气息。随处可见齿轮、钢架、水泥墙面等工业元素,让周围萦绕的咖啡香增添了不少年代感。白七咖啡馆并不是只有外观颜值而已,它的招牌白七咖啡极具内涵。

气泡丰富的干姜水,加入浓缩咖啡液,躲不开的泡泡元素成就了一款特殊口感的咖啡饮品。清爽的气泡水包裹着浓郁的咖啡,看似不搭界的组合创造出神奇的感官体验,是不可错过的夏日必备。除了白七咖啡,冰滴咖啡也是店里的新网红。冰块渐渐融化,一滴一滴地浸入咖啡粉,挥一挥衣袖,带走的是咖啡精华。店内的咖啡极具特色,网红“上海制皂”小蛋糕不用多说,薯条、意面、炸鸡等小吃同样美味在线,总有一款适合你。

白七咖啡馆的二楼露台,同样藏着惊喜。经过改造的小花园,颜值颇高,在这里可以一边欣赏江景,一边品尝咖啡,浪漫又惬意。

怡和1915咖啡馆

(原杨树浦纱厂外商住宅)

地址:杨树浦路1056号小别墅

在杨浦滨江岸线上,藏着一座“秘密花园”。花园里藏着一栋百年老洋房,曾经是杨树浦纱厂大班的住宅,如今它已变身咖啡馆——怡和1915。

走过一排排现代化的办公楼,远远见到一栋卵石墙面的洋房。沿着石板路,穿过繁花锦簇的庭院,推开门的一刹那,仿佛回到了1915年的夏天。

室内保存着当时的彩色玻璃、壁炉、门窗和楼梯,相应的家什物件也得以保留。店主四处搜罗来的古董打字机、留声机、照相机,虽价值不菲但在这里仅仅只是老洋房和咖啡的陪衬。

择一隅落座,抿一口浓香咖啡,听一首经典爵士乐,体验老洋房主人的惬意生活。

为了全面还原老洋房内的摆设,店主按照当年留存的照片,设计、制作了真皮沙发,连沙发上的铆钉都可谓完整还原。置身其中,随手一拍便是艺术写真。

店内的主打咖啡,复合口味和特殊烘焙工艺的咖啡豆,在屈指可数的“王者”咖啡机加持下,将咖啡的美味发挥得淋漓尽致,让人意犹未尽、流连忘返,还等什么呢? 

 (杨浦文旅)

 

 

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