第04版:全景

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2021年01月20日 星期三

 
 

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街道开展饮食服务业环境突出问题专项整治

□通讯员 沙广林

为深入贯彻黄浦区长江经济带生态环境问题整改工作部署会议精神,落实区饮食服务业环境突出问题专项整治工作实施方案,连日来,小东门街道积极开展饮食服务业环境突出问题专项整治行动,进一步提升社区生态环境质量。

明确责任 提前部署

1月6日,小东门街道召开饮食服务业环境突出问题专项整治工作部署会,启动部署饮食服务业环境突出问题专项整治工作。街道办事处副主任孙学万主持会议,专项整治工作专班成员单位负责同志出席会议。

会上传达学习了黄浦区长江经济带生态环境问题整改工作部署会精神及《黄浦区饮食服务业环境突出问题专项整治工作实施方案》,并就《小东门街道饮食服务业环境突出问题专项整治工作方案》进行部署说明。随后,与会同志对开展专项整治工作进行了学习讨论,区生态环境局对口街道联络员对相关执行标准、业务政策等进行了解读培训。

孙学万就街道开展专项整治工作提出“五个到位”工作要求:一是思想认识要到位。要从加强生态环境保护、确保食品安全、提升城区生态环境质量的高度认真做好专项整治工作;二是责任机制要到位。相关责任单位要落实专人负责,建立专项整治工作专班和协调联动机制;三是政策掌握要到位。工作专班要学习掌握专项整治执行标准,明确相关工作规范要求;四是宣传普查要到位。对照区下发名单,加强政策法规宣传,摸清存在问题底数,做到全覆盖、不重复、无遗漏;五是督促整改要到位。建立“一户一档”管理名册,针对存在问题及时督促整改,情节严重或拒绝整改的,要依法从严惩处,确保专项整治工作取得实效。

加强排查 强化宣传

部署会后,工作专班按照宣传普查、集中整治、巩固提升三个阶段,全面开展专项整治工作。

1月8日,专班对区域内94家餐饮单位启动了餐饮单位环境突出问题专项整治宣传普查工作,通过逐户上门发放《关于开展黄浦区饮食服务业环境突出问题专项整治工作的通知》加强宣传告知,并参照《黄浦区饮食服务业环境突出问题专项整治执行标准》,现场检查餐饮单位油水分离器的安装、设施完好和正常使用情况;检查厨余垃圾和废弃油脂收集、贮存设施设置是否符合规定要求;制止将餐厨废弃油脂混入餐余垃圾等其他生活垃圾或者裸露存放现象,督促餐饮单位不得将经营过程中产生的残渣、废物排入下水道;要求餐饮单位餐厨垃圾和废弃油脂收运、处置活动建立台账登记纳管等。检查中坚持每户填写《黄浦区饮食服务业专项整治现场检查单》,建立一户一档,将排查情况更新至餐饮单位名册留存。

当日检查中,对部分存在无合同、无申报、无台帐的餐饮单位,现场开具谈话单约谈,要求立行立改,专班将跟踪督促整改情况。

 

 

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