服药期间，与某些食物不宜同时进服，成为服药禁忌，即通常所说的“忌口”。为了保障中药的疗效，使其更好的发挥治疗作用，服用中药时是需要对一些食物忌口的，通常应该注意的有以下几点。服用中药期间不宜饮茶

茶是我国最常见的饮品，在日常生活中，很多人都有饮茶的习惯。茶中含有10%鞣质，鞣质分解成鞣酸，鞣酸容易与铁盐生成鞣酸铁沉淀。鞣酸铁沉淀会导致腹痛、腹泻，并会使体内的铁质减少。因此，在服用含有铁的药物时忌饮茶。

服用中药期间不宜吃刺激食物

健康的饮食观念要求无论什么人，都应该尽量少吃刺激性的食物。如烟、酒、咖啡、浓茶以及各种辛辣调味品等。以烟酒为例，吸烟能够干扰药物代谢，降低药物疗效，烟草中的尼古丁进入人体后，会干预肝脏代谢，使药物在体内的代谢速度减慢或加快，使得血药浓度降低或升高，从而影响药物疗效。酒中的乙醇能够提高细胞膜的通透性，且能够使神经系统由兴奋性转为抑制性，故在服用安神药物的时候，禁饮酒。

服用中药期间不可服用果汁或醋

果汁中含有果酸，其主要成分为维生素C和柠檬酸等，能够促使药物提前分解，不利于药物吸收，致使药效降低。同理，在服用药物的时候，若药物中成分偏碱性，醋等酸性食物会破坏其成分，或者加快药物的分解速度，对疾病的治疗是不利的。服用中药期间不宜加糖

煎好的中药汤剂一般会有苦味，有些人为了减少苦味，便加入少许糖来中和汤剂的苦味，其实这种方法是不可取的。因为，糖中含有一定的铁离子、钙离子及其他物质，如果跟汤药一起服用，就可能会发生化学反应，破坏中药汤剂中的某些有效成分，甚至可能会产生沉淀物，不仅不能够治病，反而可能会给身体带来新的问题。服用中药期间不宜吃发性食物

发性食物就是指“发物”，是指动风生痰，发毒助火助邪之品，容易诱发旧病，加重新病的食物。包含四大类，一是某些食物中所含有的一些异性蛋白，这可能会导致人们发生变态反应，如常见的有服用虾蟹引起过敏反应。二是动物性食品中，可能含有某些激素，容易导致人体功能亢进或代谢紊乱，如糖皮质类固醇会诱发感染扩散、癫痫发作等。三是刺激性食物，如葱蒜、酒类等辛辣类食物，容易引炎症加重、疔毒走黄等。四是冷冻食品，如外感风寒，服用解表药时服用西瓜、冷饮等生冷食物，则会加重病情的发展，起到相反的效果。  （区食药安办）