俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，冬天就是吃萝卜的好季节。除了常见的炖肉、凉拌，萝卜还能怎么做？这儿有一份和萝卜有关的食谱，大家可以在家做着吃哦。

萝卜糕

材料：白萝卜、粘米粉、盐、白胡椒、香油

制作步骤：

1.白萝卜去皮、刨成丝，加入粘米粉、水和适量盐、香油，稍作搅拌后备用。

2.将材料放入炒锅中，中火煮的同时用筷子搅拌至黏稠，使其变成萝卜浆。

3.在锡纸表面均匀涂抹香油，搅拌好的萝卜浆放在锡纸中，用勺子轻轻铺平。

4.放到电饭锅里蒸，电饭锅里要加两杯水，等电锅跳起来即可。

5.蒸好以后取出萝卜糕，放凉后切块煎来吃。

萝卜饼

材料：萝卜、面粉、盐、辣油、醋

制作步骤：

1.萝卜去皮，刨丝。

2.加盐，千万别放水。

3.将面粉与萝卜丝和匀。

4.锅内热油，从和好的面糊中用筷子夹出一块放进煎锅，用火慢煎。

5.待一面呈金黄后，用铲子轻轻翻面，再继续煎另一面。

6.两面金黄即可出锅。

萝卜炖鸡汤

材料：白萝卜、红萝卜、玉米笋、鸡胸肉、香菜、盐、白胡椒粉、麻油

制作步骤：

1.将红、白萝卜分别削皮切块；玉米笋切半。

2.鸡胸肉洗净，切薄片，然后加入白胡椒粉、麻油腌15分钟左右备用。

3.将水煮开，加入鸡汤块调匀，放入红、白萝卜块，盖上锅盖中小火煮约25分钟。

4.接着加入玉米笋和腌好的鸡肉片再继续煮约10分钟。

5.最后调入少许盐、洒上香菜即可。