最近,莘庄的菜场变样了。一个接一个的新型菜场加入到“为民服务”的行列中,丰富了莘庄居民的菜篮子。 这些菜场,一半依然是传统菜场;另一半改造成了时尚光鲜社区生活中心,将新零售的潮流好货和老菜场的家长里短融合共生,彼此生辉,展现了莘庄区域菜场的“烟火气”,而且越来越精致。 NO.1 天天吃出“花头精” 与传统菜场不同,中企农业·莘光社区生活中心整洁而光亮,地上没有一点烂菜叶、水渍、瓜果皮、纸屑。浓缩着柴米油盐酱醋茶的生活气息外,还时不时流露出一丝时髦、俏皮的现代感。店招店牌样式统一但又突出了各色摊位的个性。 整个生活中心分为上下两层,一楼是菜场,二楼则将以便民服务为主,因为疫情防控原因,二楼还暂时没有对外开放,一些便民服务暂时安置在了一楼。 一进大门,映入眼帘的是各个水果摊,苹果、梨是必有的,葡萄、龙眼、香蕉等常见水果这里也能找到。秋冬的时令水果橙柑橘柚,被摆放在了最显眼的位置。豆制品不少还是纯手工自制,吃起来和普通豆腐味道很不一样,非常美味。菜品精致,摊主们的服务更是到位。面对一些菜品选择上的“小白”问题,摊主的回答非常耐心,难怪很多人说,逛菜场心情能变好。 同时,摊主还引入高、中、低不同价位的新鲜海鲜产品,活蹦乱跳的虾、鲜活的鱼……看着就生出了满心的欢喜。居民表示:“水产品还是得亲自来看来挑才放心。”对出售的肉禽类食品,提供每日抽查报告,顾客扫描收据上的二维码,即能知晓追溯商品的来源。值得一提的是,莘光社区生活中心内建立了专业的食品安全检测中心,并且安装了新型的智能化系统,对所有商品进行严格监管和检测,让居民买得放心、吃得安心。 连锁品牌、私人小店、本帮味等琳琅满目的熟食摊,令人无法不驻足停留。生活中心里整整一排的熟食店,白切鸡、酱鸭、卤门腔、油凉拌夫妻肺片样样都有,“新鲜!方便!咪道也很好!”排队买熟食的李叔叔说。 未来,一楼的外围还将入驻各类小吃店、鲜花店等生活类店铺,让大家在忙碌之余,能够放慢脚步,重回弄堂里邻里之间一起享用美食的好时光。 NO.2 浓浓的烟火气 “水果、蔬菜、水产、酱菜、南北干货、面食摊……一圈逛下来,钱包都空啦。”莘庄本地居民粱阿姨笑着说。 鑫米市集位于水清路1390号,风尘仆仆而来的商贩在此安营扎寨带来五湖四海的生鲜、蔬菜。 菜场一楼主打水产,仔细看,你会发现很多地理标志特产。别光顾着和摊主讨价还价,记得抬头看看每家的店招。据说一楼的创意来自故宫珍藏的奇书《海错图》,是中国历史上的海鲜图鉴。 二楼的灵感源于上海历史与饮食文化,店招看似一摸一样,其实没有一块是相同的,藏着许多小彩蛋。据说里边藏着不少本帮老菜谱。 开业当天,不仅海鲜、河鲜、蔬菜、水果、鸡鸭、猪牛羊肉、冻品、熟食、南北干货、面点小吃、小百货等统统特价优惠,还运来万斤新鲜鸡蛋,送给所有消费者。 此外,鑫米市集还实现了“从市场到餐桌新鲜即食”的服务闭环。挑挑捡捡买好你爱的河鲜海鲜蔬果,可以呼朋唤友在鑫米市集里的餐厅当场代为加工。从选材到口味定制到热气腾腾上桌,只需你的一个指令,新鲜即刻入口。
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