维生素C(Vitamin C,又称L-抗坏血酸)是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素,是一种存在于食物中的维他命,也是一种抗氧化剂和防腐剂的酸度调节剂。维生素C可作为营养补充品,能够保护身体免于氧化剂的威胁,可以预防和治疗坏血病。 维生素C在大多数生物体内可借由新陈代谢制造出来,但是有许多例外,比如人类。它最早发现于1912年,在1928年首次被分离出来,在1933年首次被制造出来,此后成为建立照护系统时相当重要的必备基础药物之一。很多人为了补充维生素C选择喝维生素C泡腾片,那么维生素C泡腾片能否长期当饮料喝呢?一起来了解一下。 关于维生素C泡腾片 维生素C泡腾片是维生素类非处方药品,每片含1克的维生素C。它可以增强机体抵抗力,用于预防和治疗各种急、慢性传染性疾病或其他疾病;也可用于病后恢复期、创伤愈合期及过敏性疾病的辅助治疗,或用于预防和治疗坏血病。 当人体受到感染或有其他炎症时,对维生素C的需求增高,服用维生素C泡腾片有一定效果。但是长期大量服用,人体的生理调节作用已经适应了高浓度的维生素C,一旦停服,可能会出现维生素C缺乏的症状,如晨起牙龈出血,甚至皮下瘀斑等。 大剂量的维生素C在人体内被分解成草酸及二氧化碳,草酸在尿中生成的草酸盐易形成结石。同时,高浓度的维生素C使尿液酸度增高,在结石的形成中也起到了推波助澜的作用。 过量的维生素C还会引起胃酸过多、胃液反流,甚至深静脉血栓、血管内溶血或凝血等,还能破坏淋巴细胞及阻碍白细胞的吞噬作用,反而会影响人体的免疫力。 另外,维生素C对维生素A有破坏作用。尤其是大量服用维生素C以后,会促进体内维生素A和叶酸的排泄。所以,在大量服用维生素C的同时,一定要注意补充维生素A和叶酸。 温馨提示 中国营养学会建议,成人维生素C的推荐摄入量为100毫克/日,维生素C的可耐受最高摄入量(UL)为1000毫克/日。感冒时服用维生素C泡腾片一日一次,3~5天为宜,最好不要长期服用。市场上的维生素C泡腾片多是单片1克的剂量,而1克的量是临床上重症患者临时强化身体免疫力的治疗用量。因此,没有疾病的普通人群最好不要长期服用这么大剂量的维生素C。如果希望通过维生素C来提高免疫力的话,建议每天控制在300毫克以内。 在使用维生素C泡腾片时,还应注意不可直接吞服;不能用茶水或饮料冲服泡腾片;水温不能超过80°C,因为水温过高会使维生素C遭到破坏;暴露时间过长易被氧化而失效,所以维生素C泡腾片需要溶解于水中,现泡现喝。 (长宁食药安办)
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