第06版:民生

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2021年06月23日 星期三

 
 

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关于冰箱里食品安全的“那些事”

你必须要知道!

冰箱,现代人称它为“食物保险箱”。但是,真的是这样吗?所有食物放进冰箱里就安全了吗?关于冰箱安全的“那些事”你一定要知道!

如果长期不清理或者消毒冰箱就会滋生大量的大肠杆菌、嗜冷菌、沙门氏菌等有害细菌,容易引起腹泻、肠胃疾病等“冰箱病”,所以冰箱只是制冷,不能杀菌哟,告别“冰箱病”,就要给冰箱定期清理和消毒。建议每月给冰箱来一次大扫除哦!

第一步,断

切断冰箱的电源,避免发生触电。

第二步,拆

把冰箱内的抽屉,隔板拆取出来。

第三步,擦

用洗洁精把箱内的抽屉、隔板、冰箱内壁洗净。(对于冷冻室的冻霜,断电后可以提前放一盆热水在冷冻室,等冰霜稍微融化的时候就会非常好清理了)。

第四步,干

抽屉,隔板晾干,内壁则用清洁的干毛巾擦干,并且开启冰箱门进行通风。

第五步,消

冰箱消毒剂就可为冰箱进行消毒工作,只需对准需要消毒的地方喷洒消毒剂即可。如未找到,亦可用酒精浸过的布清洁擦拭密封条。

第六步,通

等冰箱内部已经完全干燥以后再通电使用。

get以上技巧,储存食物更安心!爱生活,爱健康,我是个卫生的小冰箱。

(虹桥社区卫生服务中心 舒丹民)

 

 

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