这段时间新型冠状病毒肆虐，白衣天使们在一线舍生忘死地抗疫，人们集体宅在家里，通过把病毒“闷”死的方式，为社会做出贡献。在央视纪录片中，有这样一个片段：鄂X定点医院院感人员给在鄂一线结束工作的护士一人一颗维生素C片。除了对新型冠状病毒的外在防护，人们对自身免疫力的提升也越来越重视起来。

近期在工作中，也常被问到是不是吃点维生素C片比较好。可能人们普遍认为维生素C可以提高人体免疫力，它安全、副作用小。适用范围广：成人、儿童，甚至孕妇都可以吃。今天，小孙药师就和大家来说道说道这个维生素C。

问：什么是维生素C？缺乏它会怎么样？

答：维生素C是一种非常重要的水溶性维生素，具有生物氧化还原作用。而我们人体又不能自己合成维生素C，必须通过新鲜水果蔬菜来补充，一旦缺乏维生素C，很容易发生一些常见慢性疾病如坏血病、各种急慢性传染性疾病等。

问：吃维生素C有什么好处呢？

答：维生素C参与人体内抗体及胶原蛋白的形成，加速伤口的愈合，具有抗氧化防止衰老的作用，叶酸、碳水化合物的利用，脂肪、蛋白质的合成，还有维持免疫功能，保持血管的完整，并促进铁的吸收，增加造血功能。

问：作用如此大，是不是可以随便吃？

答：虽然维生素C有这么多强大的功能，这么多的好处，但是作为一个药品也是不能随便乱吃瞎吃。

作为药品，一定存在不同程度的不良反应，每天2-3克可引起停药后的坏血病；长期服用大量的维生素C可引起尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸盐的结石；过量服用（每日用量1克以上）还可引起腹泻、皮肤红亮、头痛、尿频（每日用量600毫克以上）、恶心呕吐、胃痉挛。由此可见，吃多了维生素C的坏处也真不少。

问：如何合理服用维生素C？

答：在合理用药的大环境下，我们还得科学认识它，用于饮食补充维生素C，一天50-100毫克即可；用于治疗维生素C储存缺乏，成人一次100-200毫克，一天3次；儿童一天100-300毫克，至少服用2周。维生素C最好饭后1-2小时吃，不宜空腹服用，也别用茶水送服。

特别需要提醒您，如果您是服用维C泡腾片，服用时水温不要过高，由于维生素C不耐高温，所以服用维C泡腾片时，不能用过热的水溶解，而是应用温开水或凉开水溶解，否则会令药效减弱，甚至丧失。

问：哪些蔬菜、水果中含有丰富的维生素C呢？

答：猕猴桃、辣椒、苹果、西红柿、柠檬、橙子等都富含大量维生素C。

小孙药师要告诉您，在当下新型冠状病毒疫情下，服用维生素C并不是想怎么用就能怎么用的，不恰当的使用不但不会增强治疗效果，反而会带来不良反应或者是降低治疗效果。因此应该正确认识维生素C，科学补充维生素C尤为重要。

（社区卫生服务中心）