第03版:周到

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2021年01月20日 星期三

 
 

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上师大食堂卖网红年货:很有年味儿

给妈妈尝尝食堂阿姨的手艺

日前,上海师范大学正在举办一年一度的校园年货节,没曾料到终于成了“别人眼里羡慕的学校”。

小编来到位于徐汇校区西部香樟苑木地板广场,这里人头攒动,摩肩擦踵,年货节正开展地如火如荼。

“很多都是上海本地的特产,我也去买点东西寄给爸妈,同学都说好吃又便宜。”就读上师大商学院的陈同学表示,老家远在陕西,每年回去一趟不易,想让家人尝尝上海的年味。

数理研究生学院的张老师也向小编坦言,“每年都会过来淘一淘,根本不会空手而归,对我们老师而言,上班抽空来逛一圈也方便。”

至今,上师大的年货节已经连续举办三年,去年销售额卖了10多万元。师生反映很强烈,有学生表示提前感受年味儿。

据上海师范大学后勤徐汇校区饮食中心主任杨慧介绍,每天都是几百份地在卖,好几个品类基本都被抢购一空。

其中八宝饭在点心类中最拔得头筹,此外广受师生好评和青睐的豆皮包肉、走油蹄髈、花椒鸡、烤鸭腿等热销产品。

前期在品种的甄选过程中,后勤中心保留了往年的热销产品,同时新增了糯米东坡肉、清水羊排、奶枣巴旦木等新晋网红品种。

在2021年的集市摊上,不光售卖食堂阿姨手工制作的年货美食,还有各种网红产品。“网红”奶枣巴旦木在补货后不久便又断货了,可谓供不应求。不少师生品尝后纷纷回购,同时强烈要求延长“2021年货节”的购买时间。

今年,年货节通过线上线下的销售模式,为全校师生提供一个便捷、低价、质高的购物平台。

春节期间,无论是给在家乡父母的感恩礼品,还是为一家团圆增添一份自己读书所在城市的特产年货;无疑都将是一个“幸福年”。  (田林周到)

 

 

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